Por Yoisi Moguel
Mérida, Yucatán, a 25 de diciembre de 2025.- En el corazón de la capital yucateca, el próximo sábado 27 de diciembre, el asfalto del Centro Histórico cederá su espacio a los aromas del campo y con la Primera Feria de Productoras Locales, un evento que surge para convertirse en una nueva comunidad agroecológica.
Con la mirada puesta en rescatar el relevo generacional y fortalecer la economía regional, esta feria llevará productos de la milpa a la mesa de las familias de la capital yucateca y de otras que convergen en este punto de la ciudad.
Este encuentro se dirige a fortalecer el tejido social y conectar a comunidades como Tizimín, Sinanché y Mérida a través de Mujeres que lideran proyectos de agro-producción y que decidieron cruzar fronteras municipales para demostrar que el campo yucateco está más vivo que nunca, impulsando la transformación de materias primas en productos de alto valor.
Tania Salgado, del colectivo Selva Dorada, precisó que el objetivo trasciende lo comercial, se trata de combatir el desinterés juvenil en las comunidades.
“Se pretende motivar a las familias y, sobre todo, a los jóvenes, cuya participación es cada vez menor”, señaló.
La Feria de Productoras Locales, subrayó, busca ser un semillero de inspiración para otras productoras de todo el estado.
Un festín de conciencia y sabor
Los visitantes, indicó, encontrarán en el “mercadito ecológico” un mosaico de alternativas saludables y sostenibles que difícilmente se venden en los supermercados convencionales.
Entre los productos que se podrán adquirir se encuentran: Mermeladas artesanales y refrescantes, carne de cerdo pelón y huevo de libre pastoreo, así como plantas aromáticas e insumos para quienes deseen iniciar su propio cultivo urbano.
Detalló que la Feria de Productoras Locales se realizará en “El Apapacho” ubicado en la calle 62 #354, entre 41 y 43, Centro, un sitio que este sábado se transformará en un foro de intercambio.
“Se tiene como proyecto realizar dos sesiones mensuales que incluyan talleres técnicos y pláticas para profesionalizar los conocimientos de las productoras y crear una red de mujeres que tienen el deseo de cambiar el modelo de comercialización y producción”, anotó.
