Por Cristell Lozada
IZAMAL, Yuc., a 30 de julio de 2026.- El Tren Maya ampliará su oferta turística en Yucatán con una nueva experiencia que combinará gastronomía, historia y cultura. El próximo 23 de agosto iniciará un recorrido especial hacia el Pueblo Mágico de Izamal, bajo el concepto “La experiencia de las tres culturas”, un proyecto encabezado por el reconocido chef yucateco David Cetina.
La actividad comenzará a las 11:00 horas con un acto inaugural y tiene como objetivo ofrecer a los pasajeros una experiencia integral, donde el trayecto se convierta en una inmersión en la identidad yucateca a través de sus sabores, tradiciones y patrimonio cultural.
Como parte del recorrido, los asistentes disfrutarán de un menú exclusivo diseñado por David Cetina, inspirado en las tradicionales cantinas yucatecas y en la cocina regional, con una propuesta contemporánea que rescata ingredientes locales y recetas emblemáticas del estado.
El chef explicó que la iniciativa busca consolidar este recorrido como un nuevo atractivo turístico, aprovechando el valor histórico y cultural de Izamal, reconocido por su arquitectura colonial, sus características fachadas amarillas y su importante legado maya.
Por su parte, la presidenta municipal de Izamal, Melissa Puga Sosa, señaló que el proyecto contribuirá a fortalecer la promoción turística del municipio y adelantó que durante el evento inaugural también se darán a conocer nuevas acciones para impulsar el desarrollo del destino.
Los boletos estarán disponibles en los próximos días a través de las redes sociales del restaurante La Tradición y, posteriormente, en los canales oficiales del Tren Maya. Con esta propuesta, el proyecto ferroviario busca diversificar su oferta y convertir el viaje en una experiencia donde la gastronomía, la cultura y la historia sean el principal atractivo para visitantes nacionales e internacionales.
