Por Cristell Lozada
MÉRIDA, Yuc., a 6 de marzo de 2026.– Con el objetivo de fortalecer la salud pública y fomentar hábitos alimenticios saludables desde edades tempranas, la Comisión Permanente de Salud y Seguridad Social del Congreso del Estado aprobó por unanimidad diversos proyectos de dictamen orientados a mejorar la alimentación en las escuelas y prevenir enfermedades asociadas a la mala nutrición.
Entre las propuestas destaca la iniciativa que reforma la Ley de Salud, la Ley de Educación y la Ley de Nutrición y Combate a la Obesidad del Estado de Yucatán, presentada por el diputado de Morena, José Julián Bustillos Medina, la cual plantea reforzar los entornos escolares saludables y reducir la exposición de niñas, niños y adolescentes a productos ultraprocesados.
¿Cuáles son las medidas?
La reforma establece medidas como la prohibición de distribuir, vender o promocionar alimentos y bebidas ultraprocesadas dentro de las escuelas, así como la restricción de publicidad de estos productos en los espacios educativos, con el propósito de promover una alimentación más equilibrada entre la población estudiantil.
En la misma sesión, las y los integrantes de la comisión aprobaron también el proyecto de dictamen de una iniciativa que reforma la Ley de Nutrición y Combate a la Obesidad en materia de seguridad alimentaria y promoción del consumo de productos locales propios de la región y de temporada.
La propuesta busca fortalecer el acceso a alimentos nutritivos, al tiempo que impulsa la producción regional y contribuye al desarrollo de las economías locales, promoviendo una dieta más saludable basada en ingredientes disponibles en el estado.
Espaldarazo
Durante el análisis, el diputado Daniel Enrique González Quintal expresó su respaldo a ambas iniciativas al señalar que el bienestar de las familias yucatecas comienza con el acceso a alimentos nutritivos y con la formación de hábitos saludables desde la infancia.
Las propuestas también recibieron respaldo de otras fuerzas políticas. La diputada María Teresa Boehm Calero consideró que las medidas contribuyen al sano desarrollo de niñas, niños y adolescentes, mientras que el diputado Gaspar Quintal Parra propuso una adecuación al dictamen, misma que fue aceptada durante la sesión.
Asimismo, la comisión continuó con el análisis de otras iniciativas relacionadas con salud pública, entre ellas una propuesta para expedir la Ley de Protección y Apoyo a la Lactancia Materna, reformas en salud mental y derechos humanos, así como modificaciones a la Ley de Salud en materia de salud auditiva, presentadas por la diputada Zhazil Leonor Méndez Hernández.
