Por Staff
CIUDAD DE MÉXICO, 30 de julio de 2026.- La Ciudad de México volvió a hacer historia al obtener un Récord Guinness con la elaboración de la torta en porciones más grande del mundo, preparada durante la inauguración del Torta Fest 2026 en la alcaldía Venustiano Carranza.
La monumental preparación alcanzó 100 metros de longitud y un peso superior a 1.5 toneladas, resultado del trabajo coordinado de decenas de panaderos, cocineros y expositores que unieron más de 50 ingredientes en una sola pieza. Tras el pesaje oficial y la revisión de los protocolos establecidos, representantes de Guinness World Records certificaron la nueva marca mundial.
Miles de asistentes siguieron de cerca el proceso, desde el armado de la megatorta hasta la entrega del reconocimiento oficial, en un ambiente de música, actividades culturales y degustaciones que marcaron el arranque de la edición 21 del festival gastronómico.
El Torta Fest 2026, que se realiza del 29 de julio al 2 de agosto, reúne a más de 100 expositores nacionales e internacionales y busca impulsar la gastronomía popular, el turismo y la economía local de la capital.
La hazaña convirtió a la CDMX en sede de un nuevo récord mundial y reafirmó a la tradicional torta mexicana como uno de los platillos más representativos del país.
