CIUDAD DE MÉXICO, a 19 de mayo de 2026.— En la antesala del Día Mundial de las Abejas, México llega con una cifra que colocó al sector apícola en uno de sus mejores momentos recientes. Durante 2025, la producción nacional de miel alcanzó las 60 mil 297 toneladas, un volumen que marcó el nivel más alto registrado durante los últimos cinco años.
La cifra representó un crecimiento de cinco por ciento respecto a 2024, cuando se contabilizaron 57 mil 430 toneladas. El avance también se refleja al revisar registros anteriores, ya que en 2020 la producción nacional fue de 54 mil 122 toneladas, lo que representa un incremento superior a seis mil toneladas en ese periodo.
La conmemoración del Día Mundial de las Abejas busca poner atención en el papel de estos insectos dentro de la producción alimentaria y los ecosistemas, pero este año la fecha también llega acompañada de indicadores positivos para una actividad que sostiene a miles de familias en distintas regiones del país.
Más que colmenas
De acuerdo con el Atlas Nacional de las Abejas y Derivados Apícolas, en México existen 45 tipos de abejas productoras de miel y más de 47 mil productoras y productores relacionados con la actividad apícola.
Los datos también colocan a México en el décimo lugar mundial entre 115 países productores de miel, además de mantener reconocimiento para los productos nacionales por sus estándares de calidad e inocuidad.
Además de la miel, las colmenas generan otros productos como polen, jalea real, propóleo, cera y veneno de aguijón, utilizados en industrias alimentarias, cosméticas y ecológicas.
Paralelamente al crecimiento productivo, también se mantienen acciones enfocadas en la protección de polinizadores. Entre ellas destacan campañas impulsadas para fomentar mejores prácticas entre agricultura y apicultura mediante el uso adecuado de plaguicidas, en coordinación con la Agencia Alemana de Cooperación al Desarrollo (GIZ) a través del proyecto POLILAC.
Además, oficinas de representación en Chiapas y Quintana Roo pusieron en marcha medidas dirigidas a reducir casos de intoxicación relacionados con plaguicidas, mientras que junto con la Semarnat se trabaja en protocolos preventivos para evitar afectaciones a distintas especies polinizadoras, incluida la abeja Apis mellifera.
La Apis mellifera, también conocida como abeja melífera o abeja europea, es una de las especies más utilizadas en la apicultura debido a su capacidad para producir miel y participar en procesos de polinización de distintos cultivos agrícolas. Su presencia resulta importante tanto para la actividad económica como para diversos ecosistemas.
Este año, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) conmemora la fecha bajo el lema “Juntos con las abejas, por las personas y el planeta. Una asociación que nos sostiene a todos”.
El organismo también hizo un llamado a apoyar la conservación de polinizadores y respaldar el trabajo de apicultores locales mediante el consumo de productos derivados de la actividad apícola.
